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養山羊技術,怎樣養山羊

文章主題:養羊技術  文章來源:農業百科  發布時間:2018-06-23

養山羊是農村中一項投資少、收益大的副業,在某些地區發展養山羊技術生產,有利于農民朋友快速致富。羊糞性暖,肥效持久,氨、磷、鉀含量都比較高,羊肉營養豐富,瘦肉多,脂肪少,山羊皮是制革工業的原料,羊腸可制成醫用縫合線,羊角、羊蹄殼是制造電影膠卷的原料。可以說,山羊全身都是寶。

養山羊技術

養山羊并不難,只要了解它的習性,掌握它的特點,做到精心喂養,加強管理,就能養好。

山羊是反芻動物,能吃百樣草,各種無毒的野草、樹葉、嫩枝、藤蘿和農作物的秸稈等,都是山羊的好飼料。山羊合群性強,集中放牧,既經濟又省工,我省丘陵地區有經驗的“羊倌”,都能掌握羊的這些特點,訓練一只“帶頭羊”,羊倌只要把“頭羊”控制好,其它羊就會跟隨而來,不致敬落失群。山羊喜干燥怕潮濕。羊圈要建在干燥的地方,圈內保持清潔。山羊特別愛平凈,吃的草,喝的水,稍有異昧就不愿吃喝,有時,前一只羊吃草呼出的氣,使草略微受潮,后一只羊就不愿再吃。因此,給羊喂草時要少給勤添。

我省飼養山羊,以放牧為主。淮北地區,大片的草場少,多數采取“系留放牧”的方式,就是把羊拴在草長得好的地方。丘陵、山區草場面積大,可以村為單位,請一位有經驗的“羊倌”,為各戶代放,早上集中放牧,晚上分戶關養。各戶按照羊的多少,分擔“羊信”的報酬。

放羊要根據四季野草生長情況和氣候的變化,采取不同的放牧辦法。農諺說:“放羊無巧,一天三個飽”,“羊跑一趟,一天白放”。意思是說,在外面放牧,要讓羊吃飽,同時,避免羊受驚狂奔,消耗體力,這是放羊的基本要領。一年四季,氣候不同,草的質量也不一樣,放羊時,必須因時、因地、因草制宜。

春季,青草剛剛萌發,羊啃不上嘴,容易出現“跑青”的現象,因此放牧時要注意壓住頭羊,使其速度不能快,并挑選向陽背風,草長得好的地方放牧。晚上放牧回來,適當補喂一些干草和精料。

夏季,青草茂盛,但天氣炎熱,蚊蠅叮咬,影響羊的采食和休息。因此,放牧時間可安排在一早一晚,中午氣溫高,要把羊趕到樹萌下“歇晌”。放牧地點,可選干燥的山坡和通風蔭涼的林間隙地、草場。夏季雨水多,羊淋了雨,不能馬上進圈,要把羊趕到通風處,并驅散羊群,讓涼風把毛吹干,以免燒圈得病。夏收后,抓緊時機在茬子地放牧,讓羊多吃雜草,促其長膘。

秋季,天氣轉涼,野草開花結籽,對養羊來說,這是抓好秋膘,提高繁殖率的關鍵季節。群眾說,“肥八月,死臘月”,“秋季一天三個飽,來年能下對對羔,秋季放羊吃不飽,數九寒天命難保。”因此,秋季要抓緊時機,選擇結籽草地和秋收茬子地放牧。并且要延長放牧時間,早出晚歸,中午也不讓羊群歇息。秋季是春配母羊產羔和秋季配種的重要關口,放牧員要注意搞好母羊接產和羔羊護理,發現母羊發情,及時安排配種。

冬季,天冷草枯,在淮北地區,羊已進入舍食時期,喂養上要求食草多樣化。孕羊、幼羔要加喂部分精料。在丘陵、山區,可選向陽背風的河灘、谷地、林間草場放牧,延長放牧時間。放牧時,速度要快,讓羊不上陡山,不跳溝,不吃霜草,不飲冰水,不吃雪,防止孕羊流產生病,羊圈要修理好,做到避風保暖。在舍食期內,也要根據放牧采食情況,酌量補料,適當加喂精飼料。初冬季節要對羊群進行檢查、鑒定,選好留足種公、母羊,余下的肥羊可及時屠宰,這樣,可以減少飼草、飼料的消耗。

要把羊養好,還要注意給羊適時飲水,一般每日飲三、四次。天熱時多飲,冷天可飲溫水或剛打上來的井水。水質要清潔,千萬不可飲污水、死水,防止傳染寄生蟲病。要經常給羊喂些鹽,好處是增進食欲,保持羊體內新陳代謝的平衡。鹽可以化成鹽水喂飲,也可摻在飼料中同喂,還可放在干凈的石板或盆槽中,由羊舐食。喂鹽量:大羊每頭二、三錢,小羊減半,隔五、六天喂一次。伏天還可以給羊喂點皮硝,清涼解暑,皮硝可化在水中喂飲,用量與食鹽相同。

要把山羊養好,還要做到因羊給料,合理飼養。種公羊是羊群的“核心”,“種羊好,好一坡”,只有體型大,發育好的羊才能做種羊。不合格的公羊,要在生下后30天左右予以淘汰。配種季節,要給種公羊加喂一些豆餅等含蛋白質多的精飼料。母羊懷孕三個月以后,胎兒發育加快,這時要適當加喂精料,才能保證母羊產羔后有充足的奶汁,使羔羊生長健壯。羔羊在生后兩周之內,不能單獨采食,等到20天后可以采食時,要加喂一些玉米、豌豆等精料。

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