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白術種植管理技術與收獲加工方法

文章主題:中藥材種植  文章來源:農業百科  發布時間:2017-10-11

白術喜愛涼爽,忌高溫多濕;根莖能耐寒,是具有悠久的生產栽培和應用歷史的重要藥材。下面我們了解一下白術的種植技術要點。

白術的種植方式

種白術的方式很多,有1年收的,2年收的,也有3~4年收的。1年收的系采用直播,產量低,品質差,收益少。不過是當年種,當年就有收,這種方式,現在采用的極少。3~4年收的,占地久,投資大,又怕病蟲害死亡,同時根莖在后期生長緩慢,因此,多已不采用。現在多采用2年收的方式,此法,須先一年育苗種“子藥”,即播種育出的苗莖,以備移栽種植。

白術種植技術

白術的種植要點

育苗移栽:3月下旬至4月上旬選擇籽粒飽滿、無病蟲害的新種,在30℃的溫水中浸泡1天后撈出催芽播種。條播或撒播,每畝用種5~7千克,播后7~10天出苗,出苗后揭掉蓋草,加強田間管理,至冬季移栽前畝可培育出400~600千克鮮術栽。當年冬季至次年春季即可移植,以當年不抽葉開花,主芽健壯,根莖小而整齊,杏核大者為佳。移栽時剪去須根,按行距25厘米開深10厘米的溝,按株距15厘米左右將苗放入溝內,牙尖朝上并與地面相平,兩側稍加鎮壓,栽后澆水,畝需鮮白術50~60千克。

適時間苗:白術幼苗出土后按株距4~6厘米間苗,如天氣干旱可在株間除草以減少水分蒸發,有條件的地區可在早晚澆水抗旱,生長后期如發現抽薹應及時摘除。

中耕除草:白術幼苗出土至5月份,田間雜草眾多,中耕除草要勤,頭幾次中耕可深些,以后應淺鋤,5月中旬后一般不再中耕,株間如有雜草可用手拔除。

合理施肥:白術現蕾前后可追肥一次,畝于行間溝施尿素20千克和復合肥30千克,施后覆土、澆水,摘蕾后一周可再追肥一次。

摘除花蕾:白術一般在6月中旬植株開始現蕾,7月上、中旬在現蕾后至開花前分批將蕾摘除,有利于提高白術根莖的產量和質量。

蓋草越夏:白術懼高溫,因此在7月高溫季節可在地表撒一層樹葉、麥糠等作為覆蓋物,調節地溫,使白術安全越夏。

收獲與加工

白術收獲不宜早,一般在立冬邊,苗葉漸漸褪黃,就開始收獲。如果收挖太早,產量品質均受影響。收時要選擇晴天,用手連蔸拔,如拔不動,可用鐵鍬或鋤頭挖出。收回后,除去須根,用柴火或木炭炕(3天3晚,應注意火不要太大),炕干后用篾蕩子(撞白術的一種工具)兩人抬著互撞,撞到外皮光淌即成。1.25~1.5kg加工干貨1kg。

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