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葡萄—草莓套種生產技術

文章主題:漿果果樹  文章來源:農業百科  發布時間:2018-01-08

在日光溫室中進行葡萄與草莓間作,葡萄每667平方米產量1751千克,草莓1128千克,產值可高達3萬元以上,其經濟效益明顯提高。具體栽培技術如下:

一、葡萄的栽植及管理

1.栽植方式

于3月上旬在草莓行間定植葡萄,品種主要為乍娜、山東早紅、巨峰。株行距為0.5米×2.5米,留雙蔓,南北行。10月下旬覆棚膜,11月中旬修剪后保溫越冬。

2.整技與修剪

單株留雙蔓整枝,如果植株只抽出一條新梢,待長出5片葉后留3片葉摘心,用副梢培養2條新蔓。新梢上的副梢留1片摘心,二次副梢也留1片葉摘心,新梢長到約1.5米時摘心,立秋前新梢均須摘心。當年新梢用竹竿領蔓,實行籬架和小棚架整形,當年冬剪時留蔓長1.2米左右。

3.生長與結果

翌年1月下旬冬芽開始萌動,把蔓綁在竹竿架上。3月上旬進行抹芽和疏枝,每條蔓留5-6個新梢,留4-5個果枝,每個果枝留1個花穗,初花期在3月下旬,終花期在3月末,平均單株留8-10穗果,單蔓平均留4-5穗果。5月上旬去掉棚膜,促進果實著色和糖分積累,5月上旬至7月中旬采收上市。

4.施肥與灌水

9月下旬-10月上旬,在葡萄一側距根系25厘米以外開溝施基肥,每平方米施腐熟農家肥5千克。花前、花后、果實膨大、著色前、采收后追施復合肥,每次每株50克左右,追施后及時灌水。另外,根據樹體營養水平定期進行葉面噴肥。

5.生長調節劑的應用和病蟲害的防治

花前噴布gk-果豐靈100-150毫克/升,花后10天用160毫克/升赤霉素均勻地抹在果穗上,能提早成熟15天左右。用千分之一濃度的克菌清藥液均勻噴霧可防治幼果期病害,其他病蟲害按常規法防治。

6.覆棚膜越冬與下架冬剪

在10月下旬覆膜準備越冬,嚴霜后,葡萄葉脫落開始冬剪,采用短梢修剪。

二、草莓的栽培與管理

1.帶根壯苗移栽

用于間作的草莓品種主要是日本豐香、寶交早生,在種苗圃采用匍匐繁殖法繁殖,噴灑青鮮素以獲壯苗;8月下旬帶根移栽于日光溫室葡萄行間,要求草莓苗只留4片葉。

2.施足底肥,保征密度

草莓移栽前,要施足基肥,每667平方米施用腐熟農家肥6000千克、雞糞100千克、餅肥100千克、復合肥50千克,結合深翻再施入辛硫磷適量防治地下害蟲。平整地面打高壟,壟高15-20厘米.壟寬120厘米,草莓行距25-30厘米,株距15-20厘米,三角定植,每壟栽植4行,每穴一株苗,弱苗每穴可栽2株,做到“淺不露根,深不埋心”。栽后澆1次透水,7-10天再澆1次緩苗水。

3.適時覆棚膜與控溫

10月下旬覆棚膜,初期(覆膜至開花期)注意放風,降低溫室內溫度,白天保持控制溫度在25℃,果實膨大期,白天保持溫度為20-25℃,夜間溫度不低于12℃,如果溫度過低,可采取室內加蓋小拱棚或夜間火爐加溫;果實采收期,白天溫度保持20-22℃.夜溫不低于8℃。

4.肥水管理

在植株速長期、花芽分化期、開花結果期和果實膨大期進行追肥,每次每667平方米追施復合肥10千克,也可用0.2%-0.3%磷酸二氫鉀或專用肥進行葉面噴施。在開花前和果實膨大期要及時適量澆水,注意花芽分化期要適當控水。

5.植株調整與輔助授粉

草莓有較強的花芽分化能力,在開花期要摘除部分弱小花蕾,健壯株每株留花8-12朵,弱株留花6-10朵,及時清除病株、老葉、病葉、枯葉;花期放蜂幫助授粉,每667平方米草莓需5000只蜜蜂,授粉效果達100%。

6.激素處理與病蟲害防治

在11月初、用120毫克/升赤霉素噴灑全株,11月中旬一次,可以打破或縮短草莓的休眠期。日光溫室草莓常發生的病害有灰霉病、褐斑病和白粉病等,主要蟲害是蚜蟲和紅蜘蛛。病害的防治,一是及時清除病葉、病果、病株、減少病源;二是少施純氮肥;三是開花前后或發病初期用多菌靈500倍液噴霧,或用50%甲基托布津1000倍液噴霧。紅蜘蛛和蚜蟲可用20%三氯殺螨醇乳油1300-1500倍液和40%氧化樂果1200-1500倍液混合噴霧。

7.果實采收與下茬苗準備

草莓果實變紅,有七八成熟時,就可采收上市,從12月末至翌年4月中旬,收獲3個多月。果實采收完畢,將草莓植株挖出,選優質植株帶土栽入種苗圃,繁殖健苗備下茬再栽。

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